0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İklim değişikliği, dünya genelinde birçok sektörü olumsuz etkilemeye devam ediyor. Bu etkilerden biri de gıda üretimi üzerinde görülüyor. Tarım sektörü özellikle aşırı yağışlar ve kuraklıklar nedeniyle ciddi sıkıntılar yaşamaktadır. Kahve üretimi de iklim değişikliğinden etkilenebilecek alanlardan biridir.

Kahve üretimi, dünya genelinde Güney Amerika ülkeleri ve Vietnam öncülüğünde yapılmaktadır. Ancak iklim değişikliği, özellikle ekvatora yakın bölgelerde daha belirgin hale gelmektedir. Bu durum, özellikle Arabica çekirdeği gibi daha hassas ve tüketici tarafından tercih edilen kahve çeşitlerini olumsuz etkileyebilir.

Uzmanlar, 2050 yılına kadar kahve üretim alanlarında ciddi değişikliklerin beklenildiğini belirtmektedir. Kahve üretimi yapılan alanlarda azalma yaşanabilirken, yeni bölgelerde üretim artışı gözlemlenebilir. Bu durum kahve üreticilerini alternatif tarım arazilerine yönlendirebilir.

İklim değişikliğinin kahve üretimine etkilerini azaltmak için ise yeni tarım tekniklerinin ve sulama yöntemlerinin geliştirilmesi gerekmektedir. Bu sayede kahve üretimi, iklim değişikliğinin yarattığı olumsuzluklara karşı daha dirençli hale gelebilir.